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Sociedad

Precios y competitividad: por qué la comida sigue cara en nuestra economía

Es indudable que venimos de décadas de distorsiones económicas, impuestos distorsivos y una estructura logística ineficiente que nos dejó con precios insólitos en góndola comparados con el primer mundo. Si bien valoro muchísimo el orden fiscal que está logrando este gobierno y la baja drástica de la inflación, creo que todavía nos falta dar el debate profundo sobre las regulaciones y los aranceles que ahogan al sector privado, porque sin apertura comercial seria y competencia real, el consumidor sigue pagando los platos rotos de la fiesta populista anterior. Por más que los libertarios a veces se enojen y descarten cualquier crítica tratándonos de tibios, la realidad es que la República se construye respetando las instituciones pero también bajándole la carga impositiva al laburante, no solo confiando en que el mercado se regula solo mientras mantenemos impuestos distorsivos. A mí me alegra ver el déficit cero y que se termine el curro de la pauta, pero necesitamos un Estado inteligente que baje impuestos en serio para que un kilo de milanesas no nos cueste media jubilación. ¿Ustedes de verdad piensan que la culpa de lo que sale la comida es solamente de los empresarios prebendarios o el Estado tiene una cuota gigante de responsabilidad por los tributos abusivos?
Publicado por @patricia_firmeza • 01/10/2026

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