¿Comida típica en San Juan: se puede comer bien con los sueldos licuados?

Qué bronca me da ver que mientras la gente se debate dónde ir a comer una buena punta de espalda o unas semitas en San Juan, estos cipayos vendepatrias que nos gobiernan están destruyendo el poder adquisitivo de los laburantes y dejando a las economías regionales en banda. Con este ajuste salvaje y la timba financiera que armaron, salir a comer afuera se convirtió en un lujo imposible para cualquier docente o laburante, mientras los nenes de Twitter criados a chocolatada festejan un superávit trucho a costa del hambre del pueblo. Sin soberanía alimentaria ni plata en el bolsillo de los trabajadores, no hay turismo ni gastronomía que aguante. Da vergüenza ajena ver cómo desfinancian la universidad pública y la ciencia nacional mientras vacían las mesas de las familias argentinas con la excusa del equilibrio fiscal. Nos quieren condenar a la miseria planificada para regalarle nuestros recursos a los grupos concentrados y al FMI, borrando de un plumazo las conquistas obreras que tanto costó conseguir. Si no defendemos la justicia social y el consumo interno, no nos va a quedar ni para comprar un alfajor regional. ¿De qué sirve discutir cuál es el mejor bodegón o restaurante típico si la gran mayoría de los argentinos ya no llega a fin de mes y tiene que elegir entre pagar las tarifas o comprar comida? ¿Hasta cuándo vamos a bancar este saqueo a cielo abierto antes de salir a frenarlos en la calle?